1、负责早、中、晚餐的烹饪调制,严格执行食品卫生法,确保食物卫生,不加工霉烂,变质食物,杜绝食物中毒现象。保证员工按时就餐并给员工盛好饭菜。2、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。3、负责搞好食堂卫生,个人卫生,确保无卫生死̃:要求食物存放整洁,炊具放置有序。4、爱护食堂炊具,器皿等公用财产,对损坏的公用物品及时上报。5、按规操作 、注意安全,防止工伤、火灾事故。
薪资
综合薪资5000-6000元
6、负责员工食堂公共区域的卫生打扫。
7、最后离开厨房时及时检查煤气、水电、门是否及时关闭,安全操作,杜绝浪费。任职要求:50-60岁,工作认真负责